Nem túl gyakran állítjuk magunkról, hogy nagyhatalmak lennénk. Ám, ha mézről van szó, és abból is az akácmézről, akkor bátran mondhatjuk, hogy Magyarország az Európai Unió egyik legnagyobb méztermelője. Közel 20.000 család foglalkozik főállásban vagy kiegészítésként méhészettel. Ez több, mint 1 millió nyilvántartott méhcsaládot jelent hazánkban. Ez a szám hatalmas, és folyamatosan növekszik. A méz jótékony hatását senki sem kérdőjelezi meg. Természetes édesítőszerként, süteményekben, italokban és gyógyhatású kozmetikumokban is élvezzük kellemes ízét és jótékony hatásait. A méhészek mindent megtesznek azért, hogy minden évben megfelelő mennyiségű vegyes virágméz és különböző fajtaméz álljon rendelkezésünkre. A méhkaptárakban a méhek a jó idő beálltával teljes sebességgel dolgoznak és gyűjtik a nektárt, készítik a mézet. A méhészek ideális körülményeket próbálnak teremteni nekik, hogy megfelelő hozam lehessen. Méhitatókkal, méhetetőkkel szerelik fel a kaptárakat, gondoskodnak a megfelelő atkaírtásról ha szükséges és természetesen kiváló mézpergetőkkel, méztöltő edényekkel fejtik és csomagolják számunkra az édes végeredményt.